05 mar Czy wiesz, że:
- 08:28 -
kategoria: Aktualności
Czy wiesz, że:
- Czerwona polska to jedna z najstarszych rodzimych ras bydła. Doskonale radzi sobie w trudnych warunkach, a jej piękne rude umaszczenie i mocna budowa zachwycają hodowców. Co więcej, jej mleko – bogate w tłuszcz i białko – jest idealne do produkcji serów długo dojrzewających o głębokim smaku i aromacie.
- Jeszcze w okresie międzywojennym bydło tej rasy stanowiło aż jedną czwartą całej krajowej populacji! Późniejsze lata przyniosły spadek liczebności, ale dziś polska czerwona znów wraca na pastwiska.
Również i my dołożyliśmy niewielką cegiełkę bo nasze stado właśnie powiększyło się o 14 cieląt czerwonej polskiej i jedną białogrzbietą!
Zobaczcie sami!
